养生枸杞的应用
2020年01月15日 20:51来源:网络整理作者:四四常识网阅读量:55

“保温杯里泡枸杞”是经常养生的方式,是中年男人的常态,其实养生枸杞的应用还有很多,对于中年男人可谓是恰到好处,妙不可言。

1. 枸杞叶的开发应用

营养成分:枸杞叶含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,其所含的黄酮类及萜类化合物、生物碱等活性物质极具营养保健功效。枸杞叶的营养成分及活性物质组成与枸杞果相似,有些生物活性成分的含量还会超过枸杞果。

2.枸杞果的开发应用

目前,国内市场上已开发的枸杞食品主要是酒类、复合饮料类、乳制品类和特色食品类等。已研制成功的枸杞食品有枸杞红啤酒、枸杞豆腐、枸杞冰激凌、芦荟枸杞饮料、枸杞核桃乳等,其中宁夏枸杞产品的开发已形成了五大系列30多个品种,并由传统的中药材范畴扩展到了饮料食品、酿酒和营养保健等行业。

枸杞的养生作用这么好,是不是所有人都适合吃呢?其实枸杞子并不是所有人适合,“脾胃有寒痰冷癖者”不要服用枸杞。

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