烟台烹饪人员需求提升 懂得民俗礼仪知识更“吃香”
2020年01月15日 16:50来源:网络整理作者:四四常识网阅读量:119

  大众网·海报新闻烟台1月13日讯 (通讯员 王韦懿 记者 杨瑞远) 上周(2020年1月6日至1月10日),烟台市人力资源市场职业供求状况显示,烹饪人员需求提升,主要集中在酒店的中餐厨师、西餐厨师、厨师长等岗位。

  上周,烟台市人力资源市场参加现场招聘和委托招聘的用人单位238家,提供各类专业技术工种35个,岗位6085个,求职报名人数1027人。

  其中,烹饪人员需求提升,主要集中在酒店的中餐厨师、西餐厨师、厨师长等岗位,厨师需要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解烹饪文化历史,懂得一定的民俗礼仪知识,要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力。

  用人需求前10位的工种:营销人员、生产工人、焊工、服务人员、中式烹调师、收银员、保安、营销经理、机械设计、软件工程师。

  登记求职前10位的工种:营销人员、生产工人、办公文员、外贸人员、焊工、车工、司机、数控机床、保安、主管会计。

  本周烟台市人力资源市场信息系统中急需聘用的岗位有:营销经理、工程监理、电子商务、质量检查、排版设计、行政助理、土建预算、电气工程、网络客服、人事专员等。