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糖尿病人需要完全戒掉“肉食”吗?医生:做好这5点,可以放心吃
2022年03月31日 06:41来源:网络整理作者:四四常识网阅读量:199

  大家都知道糖尿病是一种很难缠的疾病,伴随你终生不说,在饮食上还得如履薄冰,小心翼翼,因为一不小心吃错,就会造成血糖上升。

  很多糖尿病人都会坚持清淡饮食,多吃菜少吃肉,为了避免血糖上升,有的糖尿病人甚至一点肉都不敢吃,长期食素,得了糖尿病是否真的要完全戒掉肉食吗?

  因为糖尿病是一种代谢疾病,需要进行生活干预来控制病情,通过吃素来延缓血糖,预防糖尿病并发症的发生,可以说有一定的效果。

  

糖尿病人需要完全戒掉“肉食”吗?医生:做好这5点,可以放心吃

  但是如果长期不吃肉,会影响到糖友们身体摄入足够的优质蛋白质,从而会造成体内蛋白质缺乏,使得体重减轻,免疫力下降,反而更容易受到疾病的侵袭。

  而且长期食素会影响到身体对钙的吸收,也会加大患上骨质疏松的风险。

  但是盲目吃肉也是不可取的,这样会造成身体长胖,血糖上升影响到病情稳定。所以对于糖尿病人吃肉是否会影响到血糖上升,得根据实际情况来判断。

  

糖尿病人需要完全戒掉“肉食”吗?医生:做好这5点,可以放心吃

  糖尿病人想要血糖稳定,做好这5点,可以放心吃

  1、注意肉类的选择

  肉的种类是很多的,糖尿病人需要注意的是任何肥肉都不能吃,如果吃肥肉,会导致身体内胆固醇含量上升,血脂浓度升高,容易诱发血管疾病。

  糖尿病人还要注意少吃猪、牛、羊等红肉,最好是选择食用鸡、鸭、鹅、鱼肉等白肉,白肉的脂肪含量低,热量少,而蛋白质和不饱和脂肪酸含量高,有利于控制血糖的稳定。

  

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  2、注意食用量

  糖尿病人在吃肉时要注意控制好食用量,一次不要吃太多,如果吃太多,也是会引起血糖值上升的。

  所以建议糖友们一天吃50克的鱼肉和50克的其他白肉。注意吃鱼肉时就不要再吃其他肉类了。比如可以选择中午吃上50克的鸡肉等其他肉类,晚上吃上50克的鱼肉,避免在短时间内摄入过多的热量,造成血糖波动。

  

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  3、搭配其他食物

  如果只吃肉,而不吃其他食物,也是很容易让血糖升高的。所以想要维护血糖稳定,就要在吃肉时合理搭配其他食物,只有做到营养均衡,才能保证身体各项指标的正常。

  4、注意肉类的烹饪方法

  糖尿病人不适宜吃油炸烧烤类肉,而应该尽量采取蒸,煮,清炒等方式。在吃饭时还要改变下吃饭顺序,先喝清汤,再吃蔬菜,最后再吃少量的肉,这样才能避免肠道吸收过多的热量,预防餐后血糖值的上升。

  

糖尿病人需要完全戒掉“肉食”吗?医生:做好这5点,可以放心吃

  5、等病情稳定后再吃肉

  糖友们在血糖不稳定的情况下,吃肉会导致热量摄入过多,造成血糖波动,加重病情。所以想要放心吃肉,就先得控制好血糖值,等病情稳定后才吃,这样才不容易伤害到身体。

  

糖尿病人需要完全戒掉“肉食”吗?医生:做好这5点,可以放心吃

  总而言之,糖尿病人是可以吃肉的,但是不能无所顾忌地吃,而是要选择好肉的种类,注意吃肉的量,细嚼慢咽,做好营养搭配,保证饮食均衡,这样才能稳定血糖值,保证身体营养充足,不会因营养缺乏导致其他疾病。

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