五谷食疗养生 五谷养生大全
2020年05月21日 13:08来源:网络整理作者:四四常识网阅读量:120

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  五谷食疗养生


  五谷养生是中国饮食文化的精髓之一,我国经典中医著作《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法。如今,祖先们的智慧得到了现代科学研究的证实,科学地食用五谷,确实对健康具有重要意义。


  民以食为天,在日常生活中,可供我们吃的食物有很多,相对于我们每天所吃的精细食物来讲,五谷杂粮的营养价值更高,只要合理搭配营养均衡,是对健康有很大好处的。


  五谷养生大全


  黑豆重养肾


  豆类食物一直被我们大家看作营养价值很高的食物,而黑豆是我们平时生活中最为常见和常吃的,它的功效主要在于帮助养肾。大豆中的“黑豆”被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有良好的食疗作用。


  薏米重润肺


  薏米补中益气,可以起到很好的润肺作用。薏米在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴补肺的作用。薏米食品宜加热后食用。薏米不宜一次食用过多。


  小米重养脾


  对于小米相信大家都很清楚这是一种很营养很健康的食物,有很好的养脾功效,因此大家平时要多吃一些小米哦!小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气,延年益寿。


  燕麦重养心


  燕麦也是五谷之一,而且是很重要的一种,经常吃可以很好的帮助我们达到养心的作用,对健康有极大的帮助。燕麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神,除烦去燥。对消除女性更年期综合症,自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。


  绿豆重养肝


  我们都知道绿豆清火降暑,但是绿豆的功效还在于养肝,想要养生保健要先养肝。绿豆有疏肝强肝的功效,还有调节脾、胃的消化吸收功能。


  五豆豆浆


  用料:黄豆30克、黑豆10克、绿豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升。


  制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用,2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。


  降脂降压、强筋健脾、保护心血管。